Browsing Category : Obiady

dyniowe curry

Zadowolić każdego


„Nie jestem złotą rybką nie spełniam życzeń” Ta dewiza od lat przyświeca mi w życiu. Już jako zbuntowana nastolatka doszłam do wniosku, że nie da się zadowolić każdego w tym samym czasie. Wówczas dotyczyło to co prawda wybiórczych spraw jak przygotowanie się na każdy przedmiot równie solidnie (tudzież w ogóle przygotowywanie się na lekcje) ale sama dewiza została ze mną…

Read More »
comfort food

Moje jesienne comfort food.


Bo z tym jedzeniem to jest tak, że niby wiemy, że nie żyjemy po to by jeść. Ale żeby tak jeść tylko po to by przeżyć? Bez sensu. Wówczas można by cokolwiek włożyć do ust, byle zdrowe było. Ale, że jak?, że tak bez rozkoszowania się? bez zatapiania się w zapachu i smaku? Bo wiecie, bo z tym jedzeniem to…

Read More »

Klasyka gatunku i przepis na stary dobry makaron z kurkami i kurczakiem.


Kocham zmiany. ba! Ja chyba nawet jestem od nich trochę uzależniona. Nie aż tak bardzo jak od kawy ale jednak bez nich czuję się źle. Kiedy dookoła nic się nie zmienia, wpadam w jakiś taki rodzaj lekkiej paniki, że stoję w miejscu, że popadam w rutynę i robię się nudną starą „mamuśką”. Chciałabym zmienić czasami coś w życiu, takiego wiecie,…

Read More »

Domowa improwizacja, zupy z lat 90tych i przepyszny krem z pora i ziemniaków.


  Od jakiegoś czasu przestałam gotować zupy. Poza kilkoma klasykami w stylu rosołu czy kremu z pomidorów, za którym moje dzieci niemal szaleją właściwie nie gotowałam zup. Sama nie wiem dlaczego. Chyba wciąż w pamięci mam zupy, które jadłam w dzieciństwie. W tygodniu rzadko gościł u nas dwudaniowy obiad. Moja mama przygotowywała zatem zupy, którymi można najeść się na kilka…

Read More »

Obiad w 15 minut? To możliwe – zdrowe, dietetyczne i pyszne tagliatelle z cukinią, marchewką i prażonym słonecznikiem.


Kolejny tydzień męczenia się z zapaleniem ucha dał mi w kość. Choroba mamy trochę odbiła się na ogólnym stanie naszego domu. Jak to jest, że kiedy mama jest chora to wszystko jakoś przestaje trzymać się ładu? Czasami chyba już sama nie zauważam ile rzeczy udaje mi się automatycznie posprzątać. Porozrzucane piżamy trafiają na swoje miejsce a pralka piszczy, że skończyła prać…

Read More »

Pierogi całkiem nie świąteczne. Kuchnia w męskim wydaniu.


Święta już niebawem i przygotowań masa jednak z pustym brzuchem na pewno nie dacie rady wykonać wszystkich zaplanowanych zadań. Dziś zapraszam Was do kuchni mojego męża. Chciałabym Wam napisać, że jestem wspaniałą kucharką a wszystkie przepisy, które znajdziecie na blogu są stworzone w 100% przeze mnie i wypróbowane przez długie lata. Niestety odrobinkę minęłoby się to z prawdą. No dobra…

Read More »